Hitra in okusna sladica
Sestavine:
300g nadrobljenih plazma keksov
0,5l sladke smetane
1 kisla smetana
2 dcl mleka
100g suhih brusnic
3 jajca
1 vanilj sladkor
Priprava:
V posodi skupaj zmešamo nadrobljene plazma kekse, sladko in kislo smetano, dodamo mleko in brusnice. Vse skupaj zmešamo v gosto zmes. Dobljeni masi primešamo rumenjake. Iz beljakov stepemo sneg in mu dodamo en vanilij sladkor. Sneg vmešamo masi in vse skupaj stresemo v pekač in pečemo pri 200 stopinjah C zlato rumeno.
